بیسکوئیت

قیمت و خرید آنلاین بیسکوئیت

در بین همه شیرینی ها و کوکی های رنگارنگ موجود، هنوز بیسکوئیت محبوبیت خود را حفظ کرده است و طرفداران خود را دارد. واژه Biscuit ریشه لاتین دارد و از دو بخش bis به معنی دو بار و coquere, coctus به معنی پخته شده تشکیل شده است. دلیل این نام گذاری نحوه تهیه بیسکوئیت است که در ادامه بیشتر درباره آن می خوانیم. با پیشرفت صنایع مختلف و همچنین امکان ایجاد طعم های متنوع، صنعت مواد غذایی و به ویژه شیرینی بیش از پیش مورد توجه است و افراد به خرید بیسکوئیت با طعم ها و شکل های گوناگون علاقه نشان می دهند. بیسکوئیت ها تنها به صورت صنعتی و در بسته بندی عرضه نمی شوند بلکه پخت و پز بیسکوئیت های خانگی نیز امری مرسوم است.

روش پخت بیسکوئیت

یکی از نکات قابل توجه و تفاوت هایی که این خوراکی با سایر شیرینی ها دارد، قابلیت نگهداری آن است. عموما توصیه می شود تا شیرینی ها داخل یخچال نگهداری شوند و حتی اگر شیرینی خشک باشد، قابلیت نگهداری آن در فضای باز محدود است. بیسکوئیت اما برای مدت طولانی می تواند در فضای آزاد قرار بگیرد و کماکان برای مصرف مناسب باشد. این مساله به نحوه پخت بیسکوئیت مربوط است که دو بار پخته می شود. در مرحله اول بیسکویت در فر داغ برای مدت زمان کوتاه در حد چند دقیقه برشته می شود و بعد از خروج از فر داغ، مجدداً به فر خاموش و در حال خنک شدن بازگردانده می‌ شود؛ بدین ترتیب بیسکویت خشک و قابل نگهداری در هوای آزاد می‌ باشد. با همه این توضیح ها، بیسکوئیت هایی نیز وجود دارند که هنگام پخت، سرخ می شوند و یا فرایند تولید آن ها طوری است که محصول نهایی الزاما باید داخل یخچال قرار گیرد ولی عموم بیسکوئیت ها به معنای نام خود وفادار هستند.

میزان ماندگاری بیسکوئیت

بدون اشاره به این نکته و تنها با یک بار مصرف بیسکوئیت می دانید که این خوراکی بافت خشک و ترد دارد و این از ویژگی های اختصاصی بیسکوئیت است. عموم میکروارگانیسم های طبیعی برای رشد به محیط مرطوب و کمی رطوبت نیاز دارند. خشک بودن بیسکوئیت موجب می شود تا برای نگهداری این محصول به مواد نگهدارنده نیاز نباشد و یا بسیار کم مورد استفاده قرار گیرد. به طور کلی بیسکوئیت قابلیت ماندگاری بسیار بالا در هوای آزاد دارد.

بیسکوئیت همراه شما در مواقع اضطراری

استفاده از بیسکوئیت در روزمره و یا برای داشتن یک عصرانه دلچسب امری جاافتاده است اما این خوراکی در سفرها و مواقعی که نیاز به وعده غذایی سبک دارید، خودنمایی می کند. در گذشته و در جبهه های جنگ جهانی از این محصول برای تغذیه سربازان استفاده می شده است. بیسکوئیت در کنار غذاهای کنسروی از ارکان تغذیه بین راه در مسافرت های طولانی هستند.

بیسکوئیت در جهان امروز

همان طور که پیشتر اشاره شد امروزه بیسکوئیت در مدل ها و طعم های مختلف تولید می شود. از حضور مغزها و آجیل گرفته تا روکش های شکلات همه و همه به متنوع شدن بیسکوئیت های موجود در بازار کمک می کنند. این خوراکی امروزه ممکن است علاوه بر انسان برای گونه های جانوری دیگر نیز کاربرد داشته باشد و حیوانات خانگی نیز بیسکوئیت های اختصاصی با دستور پخت منحصر به فرد خود را داشته باشند.

سخن آخر...

فروشگاه اینترنتی مدیاژ فرصتی به وجود آورده است که شما بتوانید بیسکوئیت های تولید شده توسط برندهای محبوب خود را به راحتی خریداری کنید و نوتلا و دنیش بیسکوئیت تنها بخشی از این لیست گسترده هستند. با یک سرچ ساده و مشاهده جزئیات محصول، بهترین را برای خود برگزینید و کام خود را شیرین کنید. استفاده از این خوراکی محبوب تاثیر مستقیم بر افزایش انرژی و شادی روزمره شما دارد.